Si hay un tesoro preciado en nuestra tienda, no es otro que el jamón de Cerdo Ibérico, alimentado por bellota, que en cada una de sus lonchas sintetiza toda la fuerza y la magia de nuestra tierra Extremeña.
La grasa del jamón tiene un algo contenido en ácido oleico, hecho conocido sólo recientemente. - Las finas hebras de grasa que surcan la superficie del jamón ibérico son las responsables de su riqueza de sabores y aromas. - El jamón Ibérico es una excelente fuente de hierro, zinc y magnesio.
El Jamón Ibérico por su sabor y otras características que hemos mencionado, es un alimento tradicional español del cual debemos estar orgullosos.
EMBUTIDOS HIDALGO, S.L. Ofrece a sus clientes de confianza la posibilidad de degustar nuestro tesoro más preciado, EL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA, donde se encuentra concentrado el sabor de nuestra tierra, y siempre acompañado de una copita de buen vino.
Empresa familiar en la que el tesón, cuidado, perseverancia y entrega son los ingredientes que la familia Hidalgo añade a su fórmula.